在从龙岩到厦门的拼车旅途中，如果车辆突然没油了，这无疑会给乘客和司机带来困扰。那么，在这种情况下，责任究竟应该由谁来承担呢？

  从司机的角度来看，作为车辆的驾驶者和行程的组织者，他们有责任在出发前确保车辆的燃油充足，并对行程中的燃油消耗有一个大致的预估。如果是因为司机疏忽，没有提前检查燃油量或者没有合理规划加油时间和地点，导致车辆在途中没油，那么司机可能需要承担主要责任。

  然而，乘客也并非完全没有责任。如果在拼车之前，双方有明确的约定，例如乘客需要共同承担车辆的燃油费用，或者在途中乘客有不合理的要求导致燃油消耗增加，那么乘客也可能需要承担一定的责任。

  另外，还需要考虑拼车的具体形式和约定。如果是通过正规的拼车平台，平台可能会有关于此类情况的明确规定和责任划分。有些平台可能会规定，在正常行驶情况下，燃油费用由司机承担，但因特殊原因导致燃油耗尽，责任则需要根据具体情况进行判定。

  如果是私下的拼车行为，且没有事先就燃油问题达成明确的协议，那么责任的界定可能会更加复杂。此时，可能需要双方通过友好协商来解决。

  从公平的角度来看，如果车辆没油是由于不可预见的情况，比如道路施工导致绕路增加了燃油消耗，那么责任可能应该由双方共同承担。

  总之，龙岩到厦门的拼车过程中车辆没油的责任归属并非简单明确，需要综合考虑司机的义务、乘客的约定、拼车的形式以及具体的情况等多方面因素。为了避免这种尴尬和纠纷的发生，在拼车之前，双方应该尽可能详细地沟通和明确各种可能出现的问题及责任划分，以确保行程的顺利和愉快。